Tujuan penerapan GMP bagi industri pengolahan pangan
Silo
Silakan baca artikel terkait Apakah Dasar Hukum GMP?
- menghasilkan pangan olahan yang bermutu, aman untuk dikonsumsi dan sesuai dengan tuntutan konsumen;
- mendorong industri pengolahan pangan agar bertanggung jawab terhadap mutu dan keamanan produk yang dihasilkan;
- meningkatkan daya saing industri pengolahan pangan; dan
- meningkatkan produktifitas dan efisiensi industri pengolahan pangan.
Silakan baca artikel terkait Apakah Dasar Hukum GMP?