Apakah Tujuan Penerapan GMP Bagi Industri Pengolahan Pangan?

Tujuan penerapan GMP bagi industri pengolahan pangan

Silo

  1. menghasilkan pangan olahan yang bermutu, aman untuk dikonsumsi dan sesuai dengan tuntutan konsumen;
  2. mendorong industri pengolahan pangan agar bertanggung jawab terhadap mutu dan keamanan produk yang dihasilkan;
  3. meningkatkan daya saing industri pengolahan pangan; dan
  4. meningkatkan produktifitas dan efisiensi industri pengolahan pangan.

Silakan baca artikel terkait Apakah Dasar Hukum GMP?