Contoh kasus pemakaian bahan kimia berbahaya pada makanan:
Contoh Kasus Pemakaian Bahan Kimia Berbahaya Pada Makanan
- Pemakaian Formalin pada ikan, tahu, dll
- Pemakaian Boraks pada bakso, mi
- Pemakaian Melamin pada susu asal China
- Pemakaian pewarna tekstil merah Rhodamin B pada sirup, terasi
- Pemakaian pewarna tekstil kuning Metanil yellow pada mi, sirup, permen, dll
- Kontaminasi logam berat Timbal, Tembaga, Raksa, Arsen yang dapat berasal dari ikan, kemasan, asap kendaraan
- Kontaminasi residu pestisida yang berasal dari sayur, buah, ikan asin.
- Polusi air dan udara
Silakan baca artikel terkait Lima Kunci Utama Untuk Keamanan Makanan
