Vitamin dan mineral adalah zat gizi mikro yang melayani tujuan tertentu dan bermanfaat bagi tubuh dengan cara yang unik. Misalnya, vitamin A
mendukung visi dan pertumbuhan tulang, sedangkan vitamin E memperkuat sistem
kekebalan tubuh dan membantu perbaikan DNA. Kekurangan vitamin dan mineral
dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk menyembuhkan dan melindungi diri.
| Minum vitamin tidak dapat memperbaiki diet yang tidak sehat, dan vitamin bukan pengganti yang cukup untuk pemenuhan nutrisi dari buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian segar. Namun, suplemen multivitamin umum dan mineral dapat menjadi perlindungan yang baik terhadap kekurangan vitamin secara periodik dalam diet Anda. |
Disadur dari : http://www.helpguide.org/life/supplements_dietary_nutritional_herbal.htm
