Sistem Apakah Yang Dapat Menjamin Keamanan Pangan Pada Industri Pangan Terutama IKM?

Minimal sistem yang dapat menjamin keamanan pangan pada industri pangan skala IKM ialah dengan penerapan sistem GMP & SSOP. 

Sistem tersebut dapat mengurangi bahaya yang terjadi untuk menghasilkan produk bermutu, layak dan aman sehingga pangan dapat dikonsumsi secara konsisten.
Silakan baca artikel terkait Apa Saja Yang Menjadi Ruang Lingkup GMP Bagi Industri Pengolahan Pangan?

GMP Sistem Keamanan Pangan SSOP